自热火锅是一种通过加热包加热，将预煮包内的食材和锅底充分加热的方便食品。袋子由烤硅藻土、铁粉、铝粉、焦粉、活性炭、食盐等制成，遇冷水5-10秒内升温，升温至85℃左右加热吃饭或做饭。食物，并且可以保温2小时以上。
主要成分有生石灰、碳酸钙、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦粉、活性炭、食盐。
1、购买自热产品时，注意观察包装外壳是否有QS标志，自热火锅的塑料包装是否为PP5材质。
2、检查加热包的包装袋是否破损。如果它损坏了，它就不会被吃掉。同时检查出风口是否堵塞。
3、请务必按照自热食品上的说明使用加热包，并严格按照说明操作，尤其不要在汽车等封闭狭窄的环境中使用，避免明火。
4、自热食品包装底部温度高。最好在台面上加一层隔热垫，防止玻璃碎裂或在台面上留下痕迹。
5、自热食品不能用微波炉、烤箱等加热。加热后，取下盖子时要小心，以免被蒸汽烫伤。
6、由于生石灰属于航空危险品，严禁携带上飞机，所以大部分含有生石灰的自热食品不能带上飞机或托运。
7、消费者使用后方便的火锅垃圾应避免大量堆积或直接与水接触。
自热火锅加热包配料
使用加热包时，严格按照包装上的说明，在加热包周围加冷水，不要加热水，因为热水在加热过程中可能会剧烈沸腾，导致人体被烫伤，存在一定的安全隐患。
自热火锅是一种方便食品。它主要由配料、容器、盖子和加热包组成。它方便、快捷、美味。飞机餐。
成分包括生石灰。需要加热时，用针刺破中温加热袋，使中温液体与生石灰反应发热。然后，将高温加热包的外涂层熔化，使内、中高温加热液继续与外围生石灰反应，达到所需的℃高温。
它还包括用于实现该方法的装置。该方法和装置可以在极短的时间内产生高达℃的高温，有效杀灭食物中残留的细菌，为消费者提供适宜温度的食物，同时加热材料不会造成环境污染。
吃自热火锅要注意以下几点：
1、不加热水
自热火锅加热袋内的主要成分是碳酸钠、硅藻土、铁粉、铝粉、焦粉、活性炭、食盐、生石灰，利用生石灰加热原理水，加热包会使水的温度在90℃以上直到沸腾，水蒸气的温度可以达到℃，水蒸气可以加热食物。
要给加热包加水，必须严格按照说明操作，使用冷水，不要加热水。加热水可能会导致水剧烈沸腾，这是危险的。
2、玻璃台面需加隔热垫
加热时，自热火锅底部最高温度可达90℃。普通玻璃是热的不良导体。当一侧暴露在高温下时，受热不均容易造成玻璃破裂。
